Хотите расширить свои кулинарные навыки и научиться приготовлению разнообразных мягких сыров, включая изысканный маскарпоне из Северной Италии, главный ингредиент для приготовления тирамису и чизкейков, а также легкий и диетический адыгейский сыр с Кавказа, который находит своих почитателей среди сторонников здорового образа жизни?
Владелец собственной сыроварни Светлана Ивлева проводит бесплатные онлайн-занятия, на которых вы освоите процесс приготовления мягких сыров прямо на своей кухне. Кроме того, вы получите в подарок руководство «Список ингредиентов для приготовления сыров» и конспект «Закваски для сыра».
Вам не понадобится ничего особенного – достаточно обычной кухонной утвари и ингредиентов, таких как молоко и сливки из магазина. Остается только освоить основы домашнего сыроделия, а в этом вам поможет опытный преподаватель.